Erysimum (Sisymbrium officinalis)

L’érysimum, aussi appelé l’Herbe aux Chantres, est une plante rustique annuelle. Elle est récoltée tout l’été pour être ensuite séchée et utilisé en extraction et en infusion. L’érysimum est très efficace contre la toux et les extinctions de voix. Il agit également contre les spasmes musculaires.