Radis noir (RAPHANUS SATIVUS NIGER RADIX)

Le radis noir une plante médicinale tardive. Aussi appelé « radis d’hiver », le radis noir est récolté aux premières gelées. Cette plante est connue pour ses vertus digestives et anti-inflammatoires. Utilisée en cure, elle tonifie le foie et purifie l’organisme. Consommée le soir, elle aide à lutter contre les insomnies.

Plus de détails historiques et techniques : http://www.agrireseau.qc.ca/agriculturebiologique/documents/guide-radisnoir.pdf